Esta receta tan fácil y divertida la encontré al blog de Gemma . Mi gran descubrimiento de este año es este estupendo rincón de recetas de postres...no dudeis en visitarlo!
Yo de vez en cuando, intento hacer pequeños plagios e intento hacer sus recetas! ahí va una de las suyas
Ingredientes (12 bombones aprox):
100gr. de cereales de trigo y arroz integral
200 gr. de dulce de leche
coco rallado, bolites de colores y trocitos de chocolate para decorar
12 avellanas
He puesto estas cantidades, pero lo he hecho a ojo. Se trituran los cereales hasta que queden bien desmenuzados, se añade dulce de leche y se va mezclando hasta que queda una pasta lo suficiente espesa como por hacer bolitas.
Hacemos bolas, incrustamos una avellana en el interior y las rebozamos con lo qué más nos guste: coco rallado, bolitas de colores , chocolate en polvo....
Ya se pueden servir! ah! si las ponemos un par de horas en la nevera salen más buenas! si hay tiempo mejor que mejor hacerlo.
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