lunes, 11 de febrero de 2008

Madalenas de chocolate rellenas de mermelada




Ésta receta es la misma que la de las magdalenas.

Lo único que cambia es que cuando pongáis las magdalenas en el horno, poned una cucharada de mermelada (del sabor que más os guste).

La mermelada se pone sobre la masa directamente, una vez la masa esté dentro del papel de molde (la mermelada aunque parezca que se queda encima de la masa irá cayendo hasta el centro).

Una  vez  horneadas y frías, untad la magdalena con chocolate fondant fundido.

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