Hojas de chocolate

Ingredientes:

Unas cuántas hojas de menta fresca

Chocolate para deshacer

Escogemos unas hojas de menta que tengan los nervios pronunciados. Deshacemos el chocolate al microondas: Para hacerlo bien y que no se nos queme, se debe parar el microondas cada 1 minuto ymezclar el chocolate.

Cuando esté desecha, cogemos un pincel y pintamos las hojas. Las dejamos enfriar. Cuando esté frío, ya podemos sacar las hojas poco a poco que nos quede el chocolate intacto.

Estas hojas de chocolate nos servirán para decorar pasteles. O también podemos forrar hojas de otras plantas, pero debemos lavarlas bien.

Si las hojas de menta son tiernas y pequeñas podemos forrarlas por los dos lados y servirlas con el café.