jueves, 31 de mayo de 2007

Pollo a la mostassa


Ingredientes (por 4 personas):
4 muslos de pollo
Para la salsa:
2 vasos de nata líquida para cocinar
2 cucharadas de mostassa
el zumo de medio limón
Ponemos los muslos de pollo en una sarten con aceite y las doramos.
Para la salsa, sencillamente, batiremos todos los ingredientes hasta que nos quede una pasta. Sacamos los muslos de la sarten y las ponemos en un bol, echamos la salsa por encima del pollo y lo ponemos 4 minutos al microondas. Lo dejamos enfriar y ya se puede servir

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