jueves, 31 de mayo de 2007

Bizcocho

Ingredientes:
5 huevos
180gr harina
180 gr. Azúcar
3 cucharadas de leche
2 cucharas de agua
2 cucharas de aceite
1 sobre de levadura

Se montan las claras. Se echa el azúcar a las claras y se bate.
Se coge la yema, el agua, el aceite y la leche, se bate todo. Cuando está hecho se añade todo a las claras. Después ponemos la harina y la levadura tamizada.
Con el horno precalentado a 180 grados, se cuece durante ¾ d’hora.
Ya tenemos el bizcocho

No hay comentarios: