jueves, 31 de mayo de 2007

Pitzza catalana

Ingredientes:
2 rebanadas de pan por persona
1 bote o dos de tomate Solis
1 lata de atún
6 anchovas
olivas sin hueso
orégano, sal , aceite extra virgen y mozzarella

Tostamos el pan, lo untamos con el tomate solis y ponemos las olivas, las anchoas, el atún, el orégano, la sal, un poco de aceite extra virgen por encima y la mozzarella. Lo pondremos a gratinar y ya se puede servir.
Para los niños, podemos freír frankfurt, jamón dulce... lo que más nos guste, siguiendo el mismo orden de antes.

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